5月15日放送のTBS「Nスタ」で、川崎市武蔵小杉にある「KOSUGI Grill Market(コスギグリルマーケット)」が紹介され、その中でライスレジン®製の食器「ほわり」が紹介されました。

お皿の原料となる「お米」が、クイズの問題にもなっています!(ネタバレ)

「KOSUGI Grill Market(コスギグリルマーケット)」は、育てて、調理して、食する。地域でつくる地産地消のダイニングで、地産地消を促すとともにフードロス対策にも貢献している施設です。

この施設で使われているお皿が、ライスレジン®製の食器「ほわり」なんです。お近くの方は、ぜひ、体験してみてください。

KOSUGI Grill Market

「ある食材」からできているお椀を使ったSDGsな直売所!【すたすた中継】|TBS NEWS DIG